Algues de compétition
On est allés le week-end dernier voir le marché central de Sapporo. On y a vu de nombreuses poissonneries avec leur lot de trucs bizarres...même si on y est habitués.
Par contre c'est la première fois que je voyais des algues séchées aussi grandes : 1 bon mètre de haut! Vous me direz : normal, ce sont des YOKOZUNAS (nom des grands champions de Sumo).
N'empêche, ça doit pas être facile à mettre dans son petit bol à miso!!
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