Kani, kani
Samedi soir, nous avons profité des prix extrêmement attractifs proposés au marché situé aux sous-sols de la gare de Sapporo pour nous acheter du crabe.
Comme vous pouvez le voir sur la photo, la ristourne était vraiment intéressante : 450 yens (environ 3 euros) au lieu des 900 d'origine pour un ensemble de pattes de crabes, prêtes à être dégustées.
Nous nous sommes donc préparés un petit dîner "luxueux" avec salade d'endives, faux caviar et du bon pain.
Le plus intéressant, c'est que les 2 endives nous sont revenues plus cheres que le crabe! Ah Japon, pays des paradoxes....
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